Plus qu'un métier, ce travail, cette activité difficile et exigeante est pour moi une passion.

A quelques kilomètres de La Rochelle, à deux pas du Marais Poitevin et la frontière sud du département de la Vendée, la Baie de l'Aiguillon s'ouvre sur l'un des sites mytilicoles les plus réputés au monde.

Le savoir-faire des professionnels de Charron est typiquement français.

Un savoir faire familiale depuis deux générations dans la famille ARRIGNON à Charron.

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